昼食は「肉たまご野菜焼きそば・大」1,000円だった。
今やすっかり有名になった「横手やきそば」。
発祥は創業1955年、「神谷焼きそば屋」だという。
この店、最近新築したらしく堂々とした店構えだ。
横手やきそばはなぜ有名になったのか・・・
2009年に開かれた第4回「B-1グランプリin横手」でゴールドグランプリを獲得したのがきっかけ。
ちなみに「B-1グランプリ」ってなんだ?
B-1グランプリの「B」は地域BRAND(ブランド)の「B」であり、まちを盛り上げ、地域ブランドを確立しようと日々活動するまちおこし団体の、年に一度の共同PRイベントだということで、決してB級グルメのことではないと知った。
大きな誤解をしてました。