昼食は「肉たまご野菜焼きそば・大」1,000円だった。 今やすっかり有名になった「横手やきそば」。 発祥は創業1955年、「神谷焼きそば屋」だという。 この店、最近新築したらしく堂々とした店構えだ。 横手やきそばはなぜ有名になったのか・・・ 2009年に開…