山岳道路

先日　八幡平温泉郷から玉川温泉に向かう時に通った山岳道路

「八幡平アスピーテライン」は十和田八幡平国立公園の南端に位置する

この辺りは火山の集積地帯で湯量も趣も豊富な温泉がたくさんある

八幡平温泉郷は松川地熱発電所の副産物である熱水を利用している

アスピーテライン山頂のレストハウスにあったdocomo印の公衆電話とアンテナ

きれいな高山植物がいっぱいある

山菜の宝庫でもあるらしい

このおばさんは「サク」という山菜を採っていた

図鑑で探した結果　ニョウサク(エゾニュウ)が共通語らしい

http://www.akita-gt.org/assets/images/eat/sansai/P1060065.jpg	http://www.akita-gt.org/assets/images/eat/sansai/P1030554.jpg
夏、クマはこの大型の草を好んで食べる。 株の真ん中の若い茎を切り取り、皮をむいて塩蔵する。アクが強く、すぐに食べられない。 ただし味はすこぶる美味・・・煮物、油炒め、煮付け、天ぷら、汁の実など。